Tages & Wochenspezialitäten Tages & Wochenspezialitäten Waltis Hackbraten 29.00 CHF vom KAGFreilandrind und Chalb, in Champignonrahmsauce, Härdöpfelstock und etwas Gemüse Süüdfleisch-Salat 29.00 CHF vom KAGFreilandridli mit Meerrettichäpfeln und toll garniert Vitello Tonnato 32.00 CHF gemütlich sautiertes Kalbfleisch mit raffinierter Thonsauce napiert und leicht garniert Vanillglace mit heisse Beeri 10.50 CHF und Rahm